溶岩プレートで焼く食材は、遠赤外線が放射され食材の内側からあたためられるため、旨みがギュッと閉じ込められて、それはもうおいしく焼き上がります。また余分な油が落ちるのでヘルシーに仕上がるので、女性からお年寄りまで喜んで召し上がれます。
山海の滋味をミネラル豊富な溶岩焼きでお召し上がりください。
当館自慢の国産牛ステーキはボリューム満点。
溶岩プレートが引き出す素材の旨みを存分にご堪能ください。
※料理内容は季節等によって変わる場合がございます。
人気料理『溶岩焼き』に山梨の郷土料理『ほうとう』がプラスされたメニュー。
かぼちゃの甘味と甲州味噌の塩味が調和して深いコクと味わいをお楽しみください。
※料理内容は季節等によって変わる場合がございます。
脂肪分の少ない豚肉ロースの溶岩焼きメニュー。
溶岩プレートは余分な油が落ちるのでヘルシーに仕上がります。
女性からお年寄りまで喜んで食べていただけるお料理です。
※料理内容は季節等によって変わる場合がございます。